COOKING CLASS 料理教室
知る喜び、作る喜び、食べる喜びをモットーに、少人数制できめ細かく学べる料理教室です。
季節の食材を使い、家庭でも再現できる「おもてなし料理」をお教えいたします。
レッスンは隔月で日本料理、フランス料理を交互に学びます。
デモストレーション ＆ ポイント実習形式で、プロならではの技やコツ、盛り付けのテクニック、料理の下ごしらえやタイミングなど「なぜ、そうするのか？」ということも学んでいただけるよう心がけています。
レッスンの後はゆっくりとご試食タイム。生徒の方々は食後の後片付けはございませんので、ストレスなく余韻を楽しんでください。
お仕事や家事、育児などでお忙しい方々も通いやすい様、隔月ですが毎回内容の濃いレッスン＆日々の生活の癒し時間になるようなレッスンを目指しております。
お料理だけでなく、作家さんの器、使いやすい調理道具 etc…色々と取り入れていきますので、楽しくテーブルを囲んでいただけたら幸いです。
皆様の日々の暮らしの中に、彩りをそえるお手伝いができますように。。。
定員 6名 （＋振替枠2名）
日程 隔月1回 年6回 1クール
時間 11時〜14時30分頃
持ち物 エプロン、筆記用具
レッスン料 9600円/税込（レシピ、材料、飲み物込み）
2023年度レッスン内容
●4月、8月、12月「ベーシックフレンチ」
●6月、10月、2月「おもてなし和食」
＊第3週、第4週中心に木曜、金曜、日曜
＊入会金はございません。いつからでもご参加できます。
＊初回、および隔月参加→9600円/回
初回以降、単発で参加→10600円/回
＊女性限定のレッスンですが、生徒様の同伴の場合は男性でもご参加いただけます。
＊レッスンの様子はブログをご覧ください！ → https://ameblo.jp/erable87/
ご参加の生徒の皆様には石鹸での手洗い、アルコール消毒、デモンストレーションの間のマスク着用など、ご協力をお願いしています。
●2023年新規料理クラス 参加者募集中
初心者の方やお一人で参加の方、どうぞお気軽にご参加ください。